某同学尝试在家自制酸奶。他将新鲜牛奶加入适量蔗糖然后加热煮沸

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某同学尝试在家自制酸奶。他将新鲜牛奶加入适量蔗糖然后加热煮沸，冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再加入适量酸奶后密封。请问加入的酸奶主要是为了提供

A．酵母菌

B．乳酸菌

C．酸性物质

D．营养物质

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下表是某同学测量胸围差的记录，则该同学的胸围差是（）

状态	平静时	尽力吸气时	尽力呼气量
胸围差	88厘米	95厘米	84厘米

A．4厘米 B．7厘米 C．11厘米 D．3厘米

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下列做法中，未注意食品安全的是（）

A．生产绿色食品

B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C．吃发芽的马铃薯

D．买肉时看肉是否检疫合格

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小强没吃早饭接近中午时感到头晕，你建议他补充什么食品最快获得能量（）

A．鸡蛋

B．牛奶

C．花生

D．巧克力

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长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患（）

A．坏血病

B．夜盲症

C．脚气病

D．佝偻病

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大米中的淀粉在老鼠体内最终被分解成哪种成分被吸收（）

A．麦芽糖

B．葡萄糖

C．氨基酸

D．甘油

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