利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是（）A_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是（）

A．啤酒、面包、馒头	B．白酒、白糖、味精
C．酸菜、酸奶、醋	D．米酒、馒头、酱油

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