我们食用的碘盐，可预防下列疾病中的（）A．巨人症B．糖尿病C

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我们食用的碘盐，可预防下列疾病中的（）

A．巨人症

B．糖尿病

C．侏儒症

D．地方性甲状腺肿

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青少年膳食要做到粗细粮合理搭配，下列不属于粗粮的是

A．大麦

B．大米

C．玉米

D．高粱

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能量是生物体进行生命活动的动力。生物体主要的供能物质是

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素

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在“鉴定食物中含有能量”的实验中，比较花生和核桃仁含能量的多少，花生和核桃仁应

A．质量相同

B．体积相同

C．形状相同

D．个数相同

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我们正值快速生长发育阶段，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，因为这些食物中含有丰富的

A．脂肪

B．糖类

C．蛋白质

D．维生素

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下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是

A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉	B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪	D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质

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