可以引起传染病的病原体包括( )。①病毒 ②细菌 ③真菌 ④单细胞动物 ⑤寄生虫
家庭制作米酒时,需要在煮熟的米饭中加入酒药,在酒药的作用下,米饭经过发酵才能形成米酒.酒药中主要含有()
将食物贮藏在冰箱里,不易腐败的原因是()
下列关于制作酸奶的叙述,正确的是()
制作下列食品时不需要应用发酵技术的是()
下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是()