某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖。其技术基本要求是：调节温

更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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[江西]2011-2012学年江西省四校高一下学期第三次月考生物试卷

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某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖。其技术基本要求是：调节温度来影响淀粉酶的活性。下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量。下面关于X、Y、Z三点温度值的判断正确的是（　　）

A．X点代表T_a，Y点代表T_b	B．X点代表T_b，Y点代表T_c
C．Y点代表T_b，Z点代表T_c	D．X点代表T_a，Z点代表T_c

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细胞学说的建立过程是一个科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是（）

A．英国科学家虎克最终建立了细胞学说

B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者

C．德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”

D．细胞学说揭示了生物的统一性和多样性

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有关细胞生命历程的说法不正确的是（）

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B．细胞分化、衰老的共同表现是都有细胞形态、结构和功能上的变化

C．细胞癌变的根本原因是正常基因突变成了原癌基因和抑癌基因

D．细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除都通过细胞凋亡完成

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新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。下列有关新陈代谢的叙述，正确的是（）

A．糖类在生物体内氧化和体外燃烧都生成CO₂和H₂O，释放的能量也相等

B．运动员在100米赛跑时，腿部肌肉的能量供应直接来自此时所进行的无氧呼吸

C．淀粉是贮藏能量的化合物，可以为植物细胞直接供能

D．在夏季的晴朗的白天，温度适宜的条件下，绿色植物光合速率等于呼吸速率

题型：未知
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下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是：( )

A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液

B．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A液B液混合均匀后，再加入样品试管中

C．脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀

题型：未知
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下列是几则广告语：
①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素
请判断在上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误？( )

A．1条	B．2条
C．3条	D．4条

题型：未知
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