在“观察水沸腾”实验中:
(1)实验目的是:观察水沸腾现象和水沸腾时的 变化.
(2)如图1所示的实验装置,应选用 (选填“A”或“B”) 装置,目的是 .
(3)如图2所示的是小红同学做“观察水沸腾”实验时看到的气泡上升情况的示意图,其中 (选填“C”或“D”) 是沸腾时的情况,气泡中主要成分是 (选填“空气”、“小水珠”或“水蒸气”).
(4)下表是小红记录的实验数据.
时间/min |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
温度/℃ |
90 |
91 |
92 |
93 |
94 |
94 |
96 |
97 |
98 |
98 |
98 |
98 |
98 |
98 |
请你分析,不可靠的数据是 ,理由是 :
(5)实验测得水的沸点是 ℃,理由是: .
(6)同时小明也做了该实验,他们根据各自的数据,在坐标纸上画出了如图3所示的图线.实线表示小红的实验图线,虚线表示小明的实验图线,水平部分图线重合.若加热条件完全相同,整个过程中两人的操作都规范准确.根据图线分析:你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是: .
(7)小华同学在做完“观察水沸腾”实验后又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况,将实验数据记录在下表中:
时间/min |
0 |
5 |
10 |
15 |
25 |
35 |
45 |
55 |
65 |
75 |
温度/℃ |
100 |
71 |
55 |
45 |
35 |
28 |
24 |
22 |
22 |
22 |
请在图4坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线.观察曲线,小明发现:水在冷却时温度降低的规律是: ;
如果有一天你要急于喝一杯奶茶,可以有两种方法供你选择:
④先将滚烫的热茶冷却5mi n,然后加一匙冷牛奶:
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中,然后冷却5mi n.
你认为方法 (选填“①”或“②”)的冷却效果好.
(8)“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法.即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.如图5所示.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水 (选填“能”或“不能”)达到沸点, (选填“会”或“不会”)沸腾.