白居易的诗曰：须臾十来往，犹恐巢中饥；辛勤三十日，母瘦雏渐肥

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白居易的诗曰：须臾十来往，犹恐巢中饥；辛勤三十日，母瘦雏渐肥。它描绘的是母燕的

A．

贮食行为

B．

繁殖行为

C．

攻击行为

D．

防御行为

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脱水的食品能保存一段时间，是因为

A．细菌繁殖速度很慢	B．没有细菌
C．细菌很少	D．以上都对

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下列食品保存方法正确的是

A．牛奶-罐装法	B．咸鱼-烟熏法
C．香肠-真空包装法	D．蘑菇-渗透保存法

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下列不是食品保存的方法的是

A．盐渍	B．利用溶菌酶进行保存
C．冷冻	D．煮熟

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各种食品保存方法的共同特点是

A．杀死食品中的有害微生物

B．抑制微生物在食品中的生长和繁殖

C．抑制食品中微生物的生长繁殖和杀死食品中的微生物

D．控制食品中水分的含量

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下列食品保存方法中，都属于现代食品保存方法的一组是

A．盐渍、脱水、风干	B．晒干、酒泡、冷冻
C．烟熏、糖渍、脱水	D．冷冻、真空包装、添加防腐剂

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