防止食品腐败的主要原理是把食品内什么生物杀死或抑制它们的生长

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防止食品腐败的主要原理是把食品内什么生物杀死或抑制它们的生长？（ _▲_ ）

A．病毒

B．寄生虫

C．细菌和真菌

D．病毒和寄生虫

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