泡菜的制作工艺，是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。人们选用

首页 / 初中生物 / 试题详细

泡菜的制作工艺，是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。人们选用一种坛口突起、周围有一圈水槽的特殊坛子制泡菜，它的目的在于( )

A．使泡菜在缺氧的情况下加速发酵

B．使泡菜在无菌的情况下加速发酵

C．使泡菜在低温的情况下加速发酵

D．使泡菜在有水的情况下加速发酵

登录免费查看答案和解析

相关试题

下列关于生态系统的叙述正确的是（）

A．生态系统的破坏是自然因素导致，而绝非人为因素所致

B．生态系统的破坏都可以通过自动调节能力得以恢复

C．生态系统的破坏只是暂时的

D．生态系统一旦破坏，可能引起严重后果

收藏答案/解析

下列四个选项中，正确表示食物链的是（）

A．鼠→蛇→鹰	B．阳光→草→牛→虎
C．鹰→蛇→青蛙→昆虫	D．草→兔→鹰

收藏答案/解析

在麦田中，与小麦有关的非生物因素是（）
①人 ②阳光 ③蚜虫 ④空气 ⑤田鼠 ⑥水 ⑦蚯蚓 ⑧土壤

A．①②③④

B．⑤⑥⑦⑧

C．①③⑤⑦

D．②④⑥⑧

收藏答案/解析

在进行实验设计时，不能作为一组对照实验的选项是（）

A．25℃和0℃	B．有光和无光
C．温度和水分	D．有空气和无空气

收藏答案/解析

下列现象中体现生物和生物之间竞争关系的是（）

A．螳螂捕蝉	B．许多蚂蚁共同搬运食物
C．农田中小麦和杂草争夺养料	D．蜜蜂采蜜

收藏答案/解析

热门套卷

粤ICP备20024846号

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。