某人在环境和进食相同的条件下，测定完全休息和运动时，通过不同

某人在环境和进食相同的条件下，测定完全休息和运动时，通过不同叙径散失的水分，结果如下表（单位：mL）。

则运动时人体散失水分的主要途径是
A．尿液 B．粪便 C．汗液 D．呼出气体

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小明从小都只习惯吃米饭、吃肉和油炸食品，此外还喜欢喝牛奶，但却不喜欢吃蔬菜，也不习惯吃水果．那么根据你所学的知识判断，小明的饮食习惯中，容易导致哪种营养素缺失（）

A．油脂	B．维生素
C．蛋白质	D．糖类

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食品安全事关人的身体健康，下列做法不符合食品安全的是（）

A．购买熟食品要看保质期

B．吃新鲜的水果和蔬菜要清洗干净

C．要购买经检疫的肉

D．小卖部的任何小食品自己喜欢随便吃

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馒头本身没有甜味，当我们细细咀嚼时却会出现甜味，这是因为（）

A．馒头中的淀粉变成了麦芽糖

B．馒头中的淀粉变成了甘油

C．馒头中的淀粉变成了葡萄糖

D．馒头中的淀粉变成了氨基酸

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便秘就是排便很困难，便秘患者应当多吃含下列哪种成分多的食物（）

A．维生素	B．脂肪
C．蛋白质	D．纤维素

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学校举行运动会，小明参加长跑项目，为了保证他有足够的能量来源，你建议他提前服用（）

A．蛋白质粉	B．水
C．葡萄糖	D．可乐

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