小华学习做饭的过程中经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小。如图所示,是她探究时的实验装置。左右两图中,除杯内分别装的是质量和初温相等的食用油和水外,其余都相同。
(1)能够支持她的猜想的事实是_______
A.同样情况下,油升温比水快 |
B.油能把水炸黄,而水不能 |
C.油能漂在水面上 |
D.油比水难蒸发 |
(2)完成该实验还需要测量器材是_______、_______。
(3)食用油和水吸收的热量是用______________来反映的。
(4)实验时,小明看到了食用油先沸腾,他得出了食用油一定比水吸热升温快的结论,小明的这种做法是_________(选填“正确”或“错误”),你的理由是 _________________________________________________。