随着经济的发展,我国北方城郊建有大面积温室大棚,冬季餐桌上常有黄瓜、西红柿等夏季蔬菜、水果。据此回答21~22题。用“温室大棚”代替“南菜北运”的主要的原因是
“温室大棚”能反季节种菜,主要的通过改变以下哪个因素