细嚼馒头有甜味，这是因为A．牙齿的咀嚼B．淀粉在唾液淀粉酶的_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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细嚼馒头有甜味，这是因为

A．牙齿的咀嚼

B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖

C．淀粉有甜味

D．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖

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