临床上根据病人病情的需要，有针对性的选用不同的血细胞成分或血_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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临床上根据病人病情的需要，有针对性的选用不同的血细胞成分或血浆成分进行输血。对于贫血、创伤性失血、大面积烧伤、血小板功能低下者，应分别输入的血液成分是

A．血小板、红细胞、血浆、全血	B．全血、红细胞、血浆、血小板
C．红细胞、全血、血浆、血小板	D．血浆、红细胞、全血、血小板

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下列说法正确的是

A．食物腐败的根本原因是气温过高

B．现代的食物保存方法就是添加防腐剂

C．利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进行保存，但对人体可能有害

D．添加防腐剂可以延长食物的保质期，但是添加过多会影响人体的健康

题型：未知
难度：未知

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真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是

A．保持适宜的温度和湿度	B．杀死微生物
C．隔绝空气，抑制微生物的生长	D．防止细菌和灰尘进入

题型：未知
难度：未知

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引起食物腐败的主要原因是

A．微生物大量繁殖	B．残留化学药物的污染
C．氧化变质	D．毒素污染

题型：未知
难度：未知

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“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法中不会导致食品对人体健康有害的是

A．用干冰保藏易变质的食品	B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品
C．用甲醛浸泡易腐烂的食品	D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

题型：未知
难度：未知

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食品放在冰箱中保存的时间长一些，主要是因为

A．冰箱里很干净，没有细菌	B．没有真菌
C．低温影响细菌和真菌的生长繁殖	D．细菌都被冻死了

题型：未知
难度：未知

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