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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 物理
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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通常把萝卜腌成咸菜需要几十天,而把萝卜炒成熟菜,使之有相同的咸味,只需几分钟,造成这种差别的主要原因是

A.盐的分子很小,容易进入萝卜中 B.盐分子间有相互作用的斥力
C.萝卜分子间有空隙,易扩散 D.炒菜时温度高,分子热运动剧烈
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通常把萝卜腌成咸菜需要几十天,而把萝卜炒成熟菜,使之有相同的