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谢土
乔忠延
①说明土地对人类的重要，其实无需任何语言，我家乡的一种民俗就可以说得清楚明白。这民俗便是：谢土。
②逢年过节，乡亲们都要祭祀。摆上自己舍不得吃的食物，先敬献土地爷。土地爷，是乡亲们最敬的神仙。从前，村村社社都有土地庙。凡是像样的门户，正房的当间儿墙上必有一个小巧精致的神龛，那里供奉的就是土地神。村里人不说土地神，都说土地爷。在村里，只有辈分大的、威望高的，才配享受这“爷”的称呼。
③土地的地位为什么高?看看神龛两边的对联就明晓了：“土能生万物 地可发千祥”。一副通俗的对联，说透了万代相传的世理。《易经》说：“坤厚载物”。乾，为天；坤，为地。万物由土地中获得生命，互为依凭，和谐生存，岂不是“发千祥”?“生万物”、“发千祥”，岂不是最大的功德?
④乡亲们对于土地的尊崇和敬畏自然不是这么理性的，而是感性的，是从生存的愿望出发的。在他们眼里，土地是活着所必需的，没有土地，就会断了吃食。没有吃食，怎么活得下去?所以，土地对农人而言，就是他的命根子。
⑤我出生在农村，见过乡亲们的劳作。那种虔诚的态度，使我觉得用“劳作”一词是对土地的亵渎。乡亲们最喜欢用的词是“伺候”。农人一年到头就是伺候土地。秋天收过玉米，大田坦荡开去，一览无余。你看吧，男女老少都在精心伺候土地。土地犁开不行，只虚不绵，还要耙过；耙过不行，只绵不绒，还要耱过。耱一遍再耱一遍，耱得土细如面，又绵又绒，撒一把种子进去，舒适得就像在冬阳暖照的炕头上睡大觉。把土地伺候到这个份上，虽然人累得骨头都能散了架，可这会儿才是顸受活的。受活的农人不会把笑颜挂在脸上，只是干完了农活还不离开，坐在田头，拔弄起自家的烟袋。点燃一锅旱烟，一缕乳白的烟雾就载起内心的愉快缭绕在布满皱纹的脸前。
⑥一代一代的农人，就这么将青春，将壮实，将晚年全都伺候了土地，直到耗干最后一滴心血无奈地倒下，被别人种进土地。这就是叶落归根，入土为安。土地供养人活着，还供养人死去。说土地是人的命根子一点也不过分。
⑦土地是命根子，那要是有人夺他土地，他非拼命不可。那一年村里发生械斗打死了人，我的老爷爷与此事毫不相干，却被关进了监牢。家里人慌乱一团，听人说要打点，就赶紧打点。打点了车马，不治事；打点了店铺，也不治事。后来把家里的五亩地打点给人家，才把老爷爷挖出监牢。老爷爷回到家，听说卖了车马，他枯黄着脸；听说卖了店铺，他枯黄着脸；听说卖了那五亩地，他惨叫一声，倒栽后去，倒在炕上再也不睁眼。大夫来来去去，没有一个能治他的病。后来，老爷爷的哥治好了他——眼看着弟弟就要咽气，老哥又气又急，站在炕边发了火：“你死得下去?那五亩地是你家的命，你不把它弄回来家，人非饿死不可!”这么一喊，把老爷爷喊醒豁了，他坐了起来，活了!后来，费尽周折还真把地弄了回来。
⑧乡亲们对土地的态度，从“破土”中更能体现。一块土地，或是盖房，或是修路，哪怕只是在上头盘个炉灶，只要是不让它再长花草五谷，那就是对土地的破坏。这破坏就被人们视为“破土”。破土就是罪过，破土者就是罪人。因而，动工前非举行个破土仪式不可。仪式规模视动土规模而定，若盘个炉灶，垒个猪圈，往地上撒些生米生面、倒些酒水就行；若是盖房，就是大兴土木，必须杀只鸡，将鲜红的血液洒在要开挖的土地上。更大规模的动土，如建新村‘，筑新城，杀鸡肯定不够，杀马祭祀也是常见的。临汾城有白马城的叫法，就是因为开工奠基时“刑白马而筑城”。试想，刨开金黄的厚土，牵来雪亮的白马，一刀下去，见血飞红，再将红得耀眼的鲜血洒进金黄的土地，多么惨烈!
⑨这惨烈，其实是替无言的土地设了一道无形的护栏。供人衣食的土地，难道可以随便毁坏?土地是长百草、长五谷的，盖房、修路等等，都是对土地意志的违拗!都是比流血还要可怕的残害!那血淋淋被宰的何止是鸡?何止是马?是土地，是土地在迸溅鲜血!宰杀土地，无异于宰杀人们赖以生存的命根子。割断了命根子，那倒下的就不是土地，就不是鸡和马，而是人类自己。
⑩谢土，在我看，是人们对自己最严厉的警示。
在文末作者用了“警示”一词。请解释“警示”一词在本文中的具体含义。
在作者笔下，乡亲们是怎样伺候土地的?这样写用意何在?
本文题为“谢土”，但第⑧、第⑨段却写“破土”，这样写是否离题?为什么?
有读者说：“本文对愚昧落后的民俗津津乐道。”对此，你是否认同?为什么?