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阅读巴金小说《家》中的一段文字，回答问题。
他不说一句反抗的话，而且也没有反抗的思想。他只是点头，表示愿意顺从父亲的话。可是后来他回到自己的房里，关上门倒在床上用铺盖蒙着头哭，为了他的破灭了的幻梦而哭。
文中的“他”指的是谁？他曾有什么样的“幻梦”？他的“幻梦”又是怎样破灭的？请简要回答。
答：
根据语境，在横线上补写恰当的语句。要求：与画线句子句式相同，语意连贯。
生命的美丽同时是展现在进取之中的。就像一棵树的美丽，是展现在它“负势而上”直入云霄的蓬勃生机中；（1）____________________，_________________。没有百花齐放的春天，不绚丽；没有绿荫繁茂的夏天，不唯美；（2）______________，_______________；没有白雪皑皑的冬天，不充实。生命的美丽是无处不在的。
在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。
虽说中国有五千年的饮食文化、烹调方法多种多样， 但在营养师们看来， ① ， 这是因为“ 蒸”不仅能保持菜肴的原形、原味， 烹制出的菜比较清淡， 并且还在很大程度上保存食材的各种营养、更符合健康饮食的要求。 ② ， 因此我国一直就有“ 无菜不蒸” 的说法。在河北、山西地区有不少菜就是多种蔬菜混合着蒸， 蒸出的菜五颜六色， 让人很有食欲， 也体现了饮食多样化的原则。③ ， 以便能更快地蒸熟。比如将萝卜、紫甘蓝切成丝， 山药南瓜切成段。蒸熟后， 依个人口味， 可调汁拌着食用， 如加蒜泥、 姜醋汁、芝麻酱等。
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