阅读下列材料：
材料一：在18世纪现代工业初期，科学知识本身十分贫乏，不以直接运用于工业过程。……事实上，在18世纪和19世纪早期，科学进步的最明显特征之一就是发明者中大部分是天才的修补工、自觉的机修工和工程师以及自学成才者。
——摘自《世界经济史》
材料二：1870年到1900年间，科学与技术的关系，比以前任何时期都密切得多，19世纪最后30年间，几乎没有什么工业部门未曾受到科学新发现的影响。……自1870年以后，我们可以清楚看到20世纪科学工业的开端。新兴工业，诸如电气工业等这些完全是建立在科学发现中首创的工业，其面貌改变当然要比那些早已建立的工业显著得多。
——摘自《新编剑桥世界近代史》
回答：
①材料一中所说的“18世纪和19世纪早期的科技进步”是指历史上的什么事件？请举出两个例子说明这一时期科技发明者中大部分是天才的修补工、……自学成才者。
②材料二中所说的“19世纪最后30年，几乎……受到科学新发现的影响”是指历史上的什么事件？请举出1870—1900年间的两项重大发明。
③为什么材料二中说“电气工业……，其面貌改变当然要比那些早已建立的工业显著得多”？