发射火箭时，火箭的下端会发出高温火焰，很多物体遇到此高温就会________，科学家想出的办法是在发射台的下面见一个大水池，让火焰喷到水池，利用水的______吸热。火箭升空时，发出的白色气团是__________形成的。