人的大拇指能否向手背方向弯曲这一性状是由特定的遗传物质决定的

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人的大拇指能否向手背方向弯曲这一性状是由特定的遗传物质决定的，这个遗传物质具体说就是（）
A. 全部的DNA B. 一个细胞核 c. 某个基因 D. 某一条染色体

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下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是( )

A．蛋白质、无机盐、水	B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水	D．脂肪、蛋白质、糖类

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蛋白质进行化学消化的场所有( )

A．口腔、食道、胃

B．口腔、咽、胃

C．口腔、咽、小肠

D．胃、小肠

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小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏( )

A．维生素A

B．维生素B₂

C．维生素C

D．维生素D

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儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的（）

A．脂肪

B．糖类

C．蛋白质

D．维生素

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下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( )

A．蛋白质

B．淀粉

C．脂肪

D．纤维素

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