下图为人体消化系统组成示意图。

请据图回答：
(1)、细嚼米饭一会儿，感觉有点甜，这是因为［ ］________中有__________
分泌的消化液，分解了米饭。米饭经消化后的营养成分是（即终产物）是        由［  ］_______________吸收的。
(2)当［  ］__________分泌的胆汁不足时，将影响肥肉的消化。
(3)消化道中最膨大的器官是[   ]       ，其内所含的酶能对         
进行初步消化。
（4）消化和吸收的主要器官是[   ]           ，其内表面具有________
和________    _ （大大增加了消化和吸收的面积）；。