农民有这样的生活经验，收获的粮食晒的再干，装在塑料袋内也会“返潮”，尤其夏天“返潮”更严重，不及时晾晒就会霉烂。请根据所学知识回答：
（1）“返潮”的原因是 。
（2）为什么夏天“返潮”更严重？ 。
（3）如果将种子磨成面粉，放入塑料袋后将袋口扎紧还会“返潮”吗？为什么？
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下图为细菌的结构示意图，请认真看图并回答。
(1)一个细菌也是一个细胞，与真菌的细胞相比，细菌的结构中没有 。与植物细胞相比，相同之处是都有[2]细胞壁、[3] 细胞膜和[4] ，但没有 ，所以多数细菌的营养方式是异养型。
(2)图1中[ 1 ]是 ，对细菌有一定的保护作用；能够使细菌在水中游动是[6 ] 。
(3)大多数细菌在生态系统中属于 者，参与自然界的 循环。细菌对人类也有有益的一面，试举出一个例子： 。
下图是鲫鱼的外部形态结构示意图，请据图回答：
(1)鲫鱼的身体呈梭形，有利于减少游泳时的
(2)填写图中标号所示结构的名称。
① ，② ，③ ，④臀鳍，⑤ 。
(3)鱼游泳时候，主要靠身体的躯干部和[ ] 的左右摆动击打水流产生前进的动力，其他鱼鳍起辅助作用。鱼在运动时，[ ] 、[ ] 、和[ ] 都有维持鱼体平衡的作用。[ ] 有决定运动方向的作用。
（共14分）下图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。
(1)最大的消化腺是［ ］__________，它能分泌__________，促进消化。
(2)位于消化道外的消化腺是［ ］__________、［ ］__________、［ ］__________；分布于消化道壁上的消化腺是__________和__________。
(3)__________、__________和__________三种消化液中含有消化淀粉等糖类的酶。
(4)消化食物和吸收养料的主要场所是［ ］__________，
(5)淀粉开始消化的部位是［ ］__________，蛋白质开始消化的部位是［ ］__________，脂肪开始消化的部位是［ ］__________，
（共11分）在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：
（1）食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于_ _类（填字母）．图（二）中曲线 能表示它的消化过程。
（2）牛奶中含有丰富的 ，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的C类和 类（填字母）食物。
（3）图（二）中，X表示消化道的部位是 。它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及 等多种消化液。
（4）多吃蔬菜水果，可以补充维生素，如果人体缺乏 ，就容易得夜盲症。
（5）在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及 、 等信息。（答出两项即可）
（6）该酸奶中的钙、铁属于 类营养物质，可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙，易患 。
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