家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（菌种），其主要菌

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家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（菌种），其主要菌种是（）

A．酵母菌

B．醋酸菌

C．乳酸菌

D．霉菌

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A．选择透过性

B．完全透过性

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