可按下列步骤在家庭制作酸奶：⑴新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合（如向250克鲜奶中加入两匙白糖）→⑵热处理（煮沸）→⑶冷却（40～43℃）→⑷加入一些购买的酸奶→⑸发酵（放在室内温暖的地方数小时，如夏季可放在室温下，冬季可放在取暖设施附近；容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）→⑹冷藏或食用。请结合所学知识，回答：
（1）制作酸奶时，对材料热处理（煮沸）的目的是： ；
（2）加入一些购买的酸奶的目的是： ；
（3）发酵时要加盖密封的原因是： ；
（4）产生酸味的原理是： ；
（5）保存酸奶冷藏的目的
（6）你的体会是： 。
如图乙是某生态系统汇总物质循环以及各成分之间关系示意图，图二是图一的食物链中四种生物体内有机物总量的直方图，据图回答下列问题：
（1）在生物学上，把二氧化碳、鼠等影响草生活和分布的因素统称为．
（2）随着鼠的捕食过程，食物的进入它的体内并沿着食物链和食物网流动．
（3）图一中生理过程（填序号）将光能转化为化学能，固定在有机物中．
（4）图二中B对应图一中的生物是．
（5）由于过度放牧、滥砍乱伐，煤和是由的用量剧增造成温室效应，破坏了生态系统，因此我们应积极倡导低碳生活，请举出一例低碳生活方式：．
如图是人体消化、吸收、循环和泌尿系统生理活动示意图（①～④为生理过程，a、b、c代表物质）请据图回答问题：
（1）若a为淀粉消化后的产物，则a为，a由消化道进入血液，随血液循环最终送到组织细胞，至少要经过心脏次．
（2）肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的，这种结构特点与其功能相适应，生理过程②是．
（3）a和b最终通过血液循环送到组织细胞，在细胞的线粒体内进行呼吸作用，释放，用于人体各项生命活动及维持体温．
（4）医生在检查病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中（填序号）过程异常所致．
以下是"冠脉循环"小知识和与心肌供给有关的结构简图，请回答问题：
（1）当膈肌处于状态时（收缩或舒张），氧气在A处（填器官）进入血液，再通过冠脉循环最终被运输到了心肌细胞的（填结构）．
（2）若食物为纯牛奶，则其主要营养成分在B（填器官）处被消化吸收进血液的物质是，参与该主要营养成分消化的消化腺有（写一种即可）．
（3）以下流程图表示心肌细胞产生的二氧化碳排出体外的过程：
心肌细胞产生的二氧化碳→①→②→③→右心室→肺动脉→④→经肺泡由呼吸道到体外
请结合冠脉循环小知识予以补全：①②③④．
如图分别表示：菜豆种子结构、幼根生长、幼苗、受精雌蕊、某细胞群．请据图回答问题：
（1）图乙中的幼根是由图甲中的标号[]所示结构发育而来．
（2）图丙中A所示结构是图甲中的标号[]，它是由图丁中标号[]发育而来．
（3）图戊所示细胞群取自图乙中的段（填字母）．
（4）黑暗中萌发的菜豆种子，其有机物的质量变化最符合下列哪个曲线图？
分析下列资料，回答相关问题：
资料一：将一种致病的链球菌涂在健康人的清洁皮肤上，两小时后再检查，发现90%以上的链球菌都被消灭了．
资料二：当病菌侵入人体内后，吞噬细胞会聚焦到病菌入侵部位，将病菌包围、吞噬、消灭．
资料三：当水痘流行时，已经提前接种过水痘疫苗的人会安然无恙，而没有接种疫苗或没有出过水痘的人则容易患病．
（1）比较链球菌与人体皮肤细胞的结构，最主要的区别是：链球菌无．上述资料中，描述的内容为非特异性免疫的资料有．
（2）吞噬细胞分布在人体的哪些组织中？（写一个即可）
（3）接种了水痘疫苗的人在水痘流行时安然无恙的原因为．
（4）假设某一传染病在我国终止了传播，有人认为可以在免疫项目中取消该疫苗，对此，谈谈你的观点：．
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