据媒体披露，顾客反映：某连锁餐饮企业“ XX 豆浆”所提供的油条有氨气的异味。经记者采访，店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面，使油条膨松。以卜是记者与“ xx 豆浆”品控部某经理的对话：
记者：“为什么部分油条有氨气的气味？ ”
经理：“我们对油条中的碳酸氢铵是定量化标准，对各门店的油条制作采取规范化标准。”“顾客感到味呛，可能是油温不够所致。因为今天的厨师是新手。”
对稍有化学知识的人来说，经理的话可谓一语道破大机。由以上信息，你可以得出：
( 1 ）碳酸氢铵的物理性质是 ；
( 2 ）碳酸氢铵的化学性质是 ;
( 3) 传统膨化剂使用的是 NaHC03，其加热后分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式
请根据题意回答下列问题（在下列（1）（2）两小题中任选一题回答，若两小题都回答，则以第（1）小题的答案评定分数。）
（1）溶于雨水会形成酸雨的气体有哪些？酸雨对环境会造成哪些危害？（各答一种即可）
。
（2）现有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液，可用什么简单的办法把它们鉴别开？ （注意：在实验室里，任何进修都不能尝溶液的味道）
。
（（2011年贵州安顺，11题，6分）已知A是一种绿色的粉末状固体，A物质在一定条件下发生了如图所示的变化，G为一种常见的红色金属单质；H是一种白色沉淀。且能溶解于稀盐酸放出气体B，请根据下列要求填空：
（1）写出A、B两种物质的化学式： 、
（2）图示中①②③步反应涉及到的基本化学反应类型有 、
（3）写出物质A在加热条件下所发生的化学反应方程式 
有三种元素A、B、C，A元素的原子核外有12个电子；B元素原子构成的固体单质在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰；C元素的原子结构示意图是，
请按要求填空
（1）A元素的原子形成离子时，其离子符号是 ，
该元素在常见化合物中的化合价为 价。
（2）B的元素符号是 ，B元素与C元素组成的化合物的化学式是 。
（3）A、B、C三种元素可组成一种化合物，这种化合物属于 （填“酸”或“碱”或“盐”）；在这种化合物中，A、B、C三种元素的质量比是 （填最简比）
有一种白色固体物质A溶于水后形成蓝色溶液，这种溶液和一种碱B的溶液反应生成两种不同的沉淀，其中一种沉淀不溶于稀硝酸，请你写出A、B两种物质的化学式，并计算其相对分子质量。
A物质的化学式 ；相对分子质量 ；
B物质的化学式 ；相对分子质量 ；
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