生活在北方的蛇和野兔，到了冬季，蛇要冬眠，野兔不需要冬眠，主

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生活在北方的蛇和野兔，到了冬季，蛇要冬眠，野兔不需要冬眠，主要原因是（）。

A．蛇的身体表面的鳞片不能保温	B．野兔善于奔跑，体温升高快
C．野兔体表有毛	D．蛇是变温动物，野兔是恒温动物

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下列属于传统食品保存方法的是

A．添加防腐剂

B．风干

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D．冷冻

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我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是

A．食盐使细菌脱水死亡	B．食盐中缺乏细菌需要的营养
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A．干燥：将食品晒干，或用先进的设备对食品进行干燥处理

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D．冷冻法：将食品在短时间内迅速降温至零下18℃，然后放入冰柜保存

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C．氧气

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