某工厂要生产三种温度计，厂内可以利用的液体有：比较贵的水银，很便宜的甲苯和酒精。为降低成本，又切实可行，请根据下表如图所给以下几种温度计选用液体：

几种液体的沸点℃（标准气压下）
水银	357	水	100
甲苯	111	酒精	78.5

 
（1）、能测出铅、锡熔点的温度计应选______________；
（2）、能测出开水温度的温度计应选_____________；
（3）、家用的寒暑表应选                    。