如图3所示是某种合金加热变成液态时的温度随时间变化的曲线，观察图象并回答：
（1）合金开始加热时的温度是_________；
（2）这种合金是_________物质（填“晶体”或“非晶体”）；
（3）如图3所示，ＢＣ段表示合金处于_________状态．
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炮弹里火药燃烧产生的高温高压气体炸开弹壳后温度降低，是用_______的方法减少了气体的内能；食物放进冰箱后温度降低，是用__ __的方法减少了食物的内能。汽车发动机一般用水来冷却，这是利用了水的___ ____较大的特性。
分别用两个完全相同的“热得快”，同时给质量和温度都相同的A、B两种液体加热，它们的温度随时间的变化的图像如下左图所示，由图像可以看出：_____________温度升高较快，______________液体的比热容较大。
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