2011年春节过后，中国西南省区发生历史罕见旱灾引发物价上涨。2011年5月中下旬以来，广西、江西、湖南、福建、贵州等省区相继迎来连续强降雨过程，直接导致一些地方蔬菜、水果、家禽生产基地被毁，交通中断，运输不畅，商品供应出现短缺。越是灾情严重的地方，蔬菜肉蛋价格上涨的幅度就越大。据此回答下列各题。
根据材料，引起蔬菜肉蛋价格上涨的原因在于(　　)

A．当地消费者的消费需求强劲	B．当地蔬菜肉蛋的市场供应不足
C．当地消费结构的调整	D．当地消费水平的下降

面对蔬菜肉蛋价格的上涨，消费者最有可能采取的措施是(　　)

A．减少肉蛋产品的消费，使用蔬菜产品的替代消费品

B．不购买蔬菜肉蛋，使用蔬菜肉蛋产品的替代消费品

C．减少对蔬菜肉蛋产品的消费，或适度使用替代消费品

D．减少对蔬菜产品的消费，使用肉蛋产品的替代消费品