在经济全球化的今天，“慢”的理念深入到欧美社会的各个角落。从“慢食”、“慢写”、“慢读书”到“慢旅行”，人们力求在细节上慢慢品味和享受生活。对材料中“慢”文化的理解，恰当的是(   )

A．“慢”文化体现了以人为本

B．“慢”的观念违背了历史潮流

C．“慢”意味着工作效率的降低

D．“慢”文化是对现代文明的抵制