下列微生物中,与制做馒头有关的是A．酵母菌B．曲霉C．醋酸菌

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下列微生物中,与制做馒头有关的是

A．	酵母菌	B．	曲霉
C．	醋酸菌	D．	乳酸菌

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吸收是指各种营养物质在小肠等处进入（）的过程．

A．消化系统	B．血液循环系统
C．泌尿系统	D．运动系统

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肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（）

A．肝脏分泌消化脂肪的酶

B．小肠绒毛对脂肪的吸收

C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌

D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化

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某人因病做了胃肠道切除手术，常采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（）

A．蛋白质	B．葡萄糖
C．无机盐和维生素	D．氨基酸

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某同学测定干核桃仁中的能量，三次重复实验的数据分别为1365千焦、1369千焦、1370千焦，则该核桃仁所含能量为（）

A．1365千焦

B．1370千焦

C．1369千焦

D．1368千焦

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和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）

A．维生素A可以由其他物质代替

B．植物性食物也会有维生素A

C．新鲜水果中也含有维生素A

D．有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A

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