在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示．实验过程中记录的数据如下表所示．
(1)图中 ▲ （选填“甲”或“乙”）是水在沸腾时的情况．
(2)从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是 ▲ ℃．
(3)根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100 ℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是： ▲ ．
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图9-3-12是一种单元防盗门门锁的原理图。其工作过程是：当有人在楼下按门铃叫人时，楼上的电磁铁通电，_____衔铁，衔铁脱离门扣，这时来人拉开门，进入楼内。在关门时，开关是断开的，衔铁在______作用下，合入门扣。在合门扣的过程中能_____转化为_____能。
图9-3-12
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