食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是 ( )
A.醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 | B.能杀死细胞,使细胞失去选择性 |
C.醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表 | D.腌制久了,两种物质缓慢地出入活细胞 |
食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是 ( )
A.醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 | B.能杀死细胞,使细胞失去选择性 |
C.醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表 | D.腌制久了,两种物质缓慢地出入活细胞 |