阅读下列材料按要求回答问题
下面是某节历史课上学生表演皇帝处理朝政的情景：
秦皇帝：“三公”坐着在议事，各自对自己所管辖的事情提出自己的处理意见。皇帝只是听取三人的情况汇报，当意见相左时，大臣可与皇帝据理力争。
唐太宗：皇帝作出了一个重大决定，他把想法告诉中书省，然后由中书省起草一份文件，交由门下省审核。门下省官员认真审核后，认为还是有不合理之处，将之驳回，由中书省再次请皇帝略作修改。当门下省再次审核通过后则交给尚书省，尚书省在按事情所属部门交给六部处理。
宋太祖：大臣站在他周围议事，宰相先向皇帝汇报一些行政事务，征求皇帝的处理意见；然后计相汇报国家的财政状况，讨论一些诸如税收等情况，恭请皇帝定夺。其他大臣则在一旁恭听。
请回答：
（1）剧本反映了秦朝和唐朝的中央官制分别是什么？
（2）从秦至宋中央官制的变化中反映了怎样的一种发展趋势？
（3）对我国古代中央集权制度给中国社会带来的影响，有不同的看法，说一说你的看法如何？