当代著名的人类学家安德森在他的名著《中国食物》里谈到,中国乃至整个东亚很少吃牛肉,而牛肉却是西方饮食文化中必不可少的食物原料。造成这种饮食习惯差异的根本原因是
下列有关鸦片战争后中国经济发展情况的叙述,错误的一项是
下列对我国古代农业基本状况的叙述,不正确的是
明清时期,涌现出许多地域性的商人群体,其中人数最多、实力最强的是
我国古代青铜艺术进入繁荣时期是在
明朝中后期,出现“末富居多,本富居少”,江南人口“昔日逐末之人尚少,今去农而改工商者,三倍于前”。这说明