阅读下面这首唐诗，完成下面小题
寒 食 夜
韩 偓
恻恻轻寒翦翦风，小梅飘雪杏花红。
夜深斜搭秋千索①，楼阁朦胧细雨中。
注：①《佩文韵府》引《古今艺术图》云：“北方寒食为秋千戏，以习轻趫（qiáo）。后乃以彩绳悬木立架，士女坐其上推引之。”
（1）这是一首描绘“寒食春夜图”的七绝。诗歌为我们描绘的是怎样的环境？又是怎样描绘这一环境的？
（2）施补华《岘傭说诗》说：“七绝用意，宜在第三句。”这首诗正是如此。请结合全诗做简要赏析。