年关刚过，“用工荒”又一次成了社会热点问题。小李是高三文科班学生，针对这一热点问题收集了许多资料，并设计了一组问题，请你运用所学知识帮他解答。
材料一：


注：以上数据摘自《国家统计局农民工监测调查报告》
材料二：网上有这样一个帖子：“我们是属于传统产业的服装厂，现在浙江本地工人越来越难招。工人工资待遇要求高，又想轻松，企业管理难度很大。有时工人工作不认真，产品品质控制不好，企业想通过罚款来达到优化管理的目的，可一罚款工人就走人不做了，加剧了企业用工难题。做企业真的好难！”
材料三：在众多知名企业面临“用工荒”的同时，却有大量的求职者面临“就业难”的困境。究其原因，要么是文化水平低，技能单一，不能适应企业发展的需要，要么是工作责任心不强，频繁跳槽，企业不敢录用。
⑴运用《经济生活》知识说明表和图反映的经济现象并简要分析图所反映的现象产生的原因
⑵结合《经济生活》的相关知识说明上述材料中企业困境的成因及对策。(12分)
⑶结合材料三，运用《文化生活》知识说明：作为求职者，该怎样摆脱“就业难”的困境？