以下是全国三个城市批发市场部分蔬菜的价格状况。（单位：元/公斤）

市场名称	蔬菜 名称	2008年5月21日	2009年2月27日
最低	最高	平均	最低	最高	平均
福州市亚峰蔬菜批发市场	白菜	1.2	1.4	1.3	0.2	1.4	0.73
香菇	3.6	7.4	5.5	7.0	7.8	7.4
上海农产品中心	白菜	0.76	0.8	0.78	0.4	0.8	0.6
香菇	9.0	13.0	11.0	7.0	11.0	9.0
广州白云山农产品批发市场	白菜	0.9	1．1	1.0	1.6	1.9	1.8
香菇	6.0	6.8	6.4	5.5	6.5	6.0

（1）请问同一时间批发市场内不同蔬菜的价格不同的根本原因是什么？同一蔬菜在不同蔬菜批发市场的价格不同的直接原因是什么？
（2）简述价格变动对生产经营影响的集中表现。