阅读下面这首诗j完成下列各题。
秋夜闻笛
[元]萨都刺
何人吹笛秋风外，北固山前月色寒。
亦有江南未归客，徘徊终夜倚阑干。
[注]萨都刺：元代著名诗人，其故乡为雁门关下的荒漠地区。
联系全诗，赏析诗歌第二句中“寒”字的妙处。
“笛声”是古诗中富有韵味的一个常见的意象。唐代诗人成彦雄《村行》一诗“暖暖村烟暮，牧童出深坞。骑牛不顾人，吹笛寻山去”与《秋夜闻笛》中的“吹笛”分别有着怎样的作用？请加以分析。