阅读下列材料
材料一 东北地区幅员辽阔，物产丰富。到20世纪40年代末，大约有人口3000余万，东、北、西三面与朝鲜、苏联、蒙古相邻，交通便利，重工业较为发达，钢铁产量占全国总产量的90%以上。“一五”计划中，苏联援建的156项大中型建设项目（实际施工的为150项）主要集中在东北地区，例如鞍山钢铁公司、长春第一汽车制造厂、沈阳机床厂、飞机制造厂、富拉尔基重型机械厂等。
材料二  1957～1961年我国农业主要农产品产量（单位：万吨）

年份	粮食产量	棉花产量	油料产量	糖料产量
1957	19505	164.0	419.6	1189.3
1958	20000	196.0	477.0	1563.1
1959	17000	170.9	410.4	1214.7
1960	14350	106.3	194.1	985.5
1961	14750	80.0	181.4	506.5

——引自人民版教材《历史》必修第二册
材料三 从粮票到股票的转变
  
全国通用粮票（1966年发行）        当代中国第一张股票（1989年发行）
请回答：
（1）根据材料一说明“一五”计划把东北地区作为我国重点建设地区的原因。
（2）根据材料二指出1957—1958，1958—1961年我国农业主要农产品产量分别出现怎样的变化趋势结合所学知识说明导致上述变化趋势的主要原因。
（3）材料三中“从粮票到股票的转变”反映出我国经济体制改革逐步实现了什么样的根本性转变？这种根本性转变对我国经济社会发展有何重要意义？