随着猪肉价格的进一步攀升，一些商家唯利是图，将病死猪肉也投放市场，影响食品安全。为此，国家商务部要求各级商务主管部门进一步提高对生猪屠宰的管理，确保
猪肉的市场供应和肉品安全。这里商务部主要行使的职能是                  （   ）

A．保障人民民主和维护国家长治久安的职能	B．组织社会主义经济建设的职能
C．组织社会主义文化建设的职能	D．提供社会公共服务的职能