利用微生物分解玉米淀粉生产糖浆在工业生产上具有广阔的应用前景，但现有野生菌株对淀粉的转化效率低，某同学尝试对其进行改造，以获得高效菌株。
（1）实验目的：                                                     。
（2）实验原理：省略。
（3）实验步骤：
①配制固体培养基。该培养基中除了必须以             　　　　   作为碳源外，还必须要有                                                 （成分）。培养基的灭菌处理要求通常是                              。
②将野生菌株接入已灭菌的培养基平板上。接种时应首先将接种环在火焰上灼烧并冷却后才能接种的原因是______________________________________________。
③接种后立即用适当剂量的紫外线照射，其目的是                                。接种操作后须将培养皿倒置培养的原因是______________________________。
④菌落形成后，加入碘液，观察周围培养基的颜色变化和变化范围的大小，周围出现
                                       现象的菌落即为初选菌落。初选菌落经               、              后才能达到实验目的。
（4）实验现象分析：省略。