阅读下面一段文字，完成两题。
俗话说：“百菜当数白菜好”。白菜的历史比粮食作物还要古远。它营养丰富，含有人体所需的多种维生素和矿物质。因此古人常以白菜当作养生佳蔬。更值得一提的是，白菜不但是菜中佳品，还具有很好的医疗价值。[如治伤风感冒可用大白菜根煎汤服；用白菜、辣椒熬水洗手足，可防治冻疮；用白菜、大葱、生姜煎汤温服，不但可治感冒，对气管炎也有好的治疗效果]。
1.上述文字中有一处用词不当，请加以改正。______________________
2.调整画线部分的语言表达，使之前后协调照应。字数不得增减
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