阅读下列材料：
材料1：16－17世纪中国著名科学家及其成就 

姓名	生卒年	著作
李时珍	1518－1593	《本草纲目》
徐光启	1562－1663	《农政全书》
徐霞客	1586－1641	《徐霞客游记》
宋应星	1587－1666	《天工开物》

材料2：16－17世纪欧洲著名科学及及其成就 

姓名	生卒年	成就
哥白尼	1473－1543	提出“太阳中心说”
布鲁诺	1548－1600	提出“宇宙无限论”
培 根	1561－1626	初创近代实验科学
伽利略	1564－1642	用望远镜观察天体，证实“太阳中心说”，奠定近代动力学基础
开普勒	1571－1630	发现行星绕太阳运行轨道

请回答：据材料从内容、特点、作用方面概括分析16——17世纪中国与欧洲科学技术发展的不同特点。