当代著名的人类学家安德森在他的名著《中国食物》里谈到,中国乃至整个东亚很少吃牛肉,而牛肉却是西方饮食文化中必不可少的食物原料。造成这种饮食习惯差异的主要原因是
“牛顿的发现,给人类带来从未有过的自信。曾经匍匐在上帝脚下的人类,终于大胆地抬起头来,开始用自己理性的眼光打量世界。”这主要说明牛顿的发现:
从蒸汽机的发明和电气技术的应用带来的影响来看,科学技术进步对社会发展的作用是: ①社会生产力大幅度提高 ②社会结构和世界形势因此改变 ③人类的生活更加丰富多彩 ④资本主义经济危机周期性出现
欧洲启蒙运动较之文艺复兴运动,其最突出的特色在于:
法国大革命前十年,谈论卢梭和阅读其著作的人已经远远超过了伏尔泰等启蒙运动主流派别的程度。大革命期间,革命的激进派奉卢梭为祖师,罗伯斯庇尔等把《社会契约论》当作圣经天天咏颂。卢梭的思想在大革命期间成为主流思想的主要原因是:
21世纪的法国,越来越多的人不再盲从统治者的说教,学会了用自己的头脑思考问题。他们思考的问题与文艺复兴、宗教改革时期相比,突出表现在