目前,广西香蕉的收购价已由每公斤0.2元提高到每公斤0.8元至1.4元。搞市场经济必须正确处理政府和市场的关系,要有效防止经济运行大起大落,政府应尽可能减少对企业和市场的干预,但同时又不能“放任自流”。这是因为( )