材料一 大理州州委书记顾伯平说，不保护好洱海，大理的发展就没有以人为本，也没有大理的可持续发展。该地对洱海治理有贡献的干部重奖重用的责任制收到了实效：清清碧波和舒适的微风让人感到惬意。随着洱海环境的改善，洱海的魅力不断增强，许多有识之士和实力雄厚的商家已经瞄准了大理这块宝地，慕名前来旅游度假和投资兴业。仅２００６年，大理市旅游人数及旅游收入分别比２００２年增长９．９８％和５３．７％；招商引资实际到位资金比２００２年增长２５．２％。
材料二 随着经济的快速发展，大理州加大对洱海治理与保护力度。今年以来，虽然遭遇罕见旱情，在来水幅度减少的情况下，洱海水质始终保持国家地表水ＩＩＩ类水质标准。日前，洱海被国家环保总局认定为“是全国城市近郊保护最好的湖泊之一”，并在全国推广“洱海经验”。
材料三 统计数据显示：２００７年１―６月份，大理州生产总值同比增长１１．７％；财政总收入同比增长３７．４４％；固定资产投资同比增长２３％；城镇居民人均可支配收入同比增长１９．３％；农民人均现金收入同比增长８．０７％。
———————原载2007年11月6日《中国经济时报》
结合上述材料回答下列问题：
（1）用对立统一的观点说明经济发展和生态保护之间的辩证关系。
(2)根据生活与哲学知识说明怎样才能正确地处理经济发展和环境保护的关系？