2008年2月20日，欧洲议会批准了旨在取代《欧盟宪法条约》的《里斯本条约》。这将有助于提高欧盟运行效率，深化欧盟“柱型结构”，推进欧洲一体化建设，也使欧盟在应对气候变化、反恐等问题上的运行能力大大提高。
结合上述材料，回答下列问题：
（1）欧盟的宗旨以及欧盟的“柱型结构”是指什么？
（2）欧盟在世界多极化发展中起什么作用？