粮食问题引发全球广泛关注，我国高度重视粮食安全。阅读以下材料，回答问题。
材料   2004～2007年我国粮食连续4年增产，国内粮食供求基本平衡。然而，要保持粮食供求长期基本平衡仍不容乐观。一方面，人口的增加、动物类食品消费过快增长和用粮食生产生物燃料，将扩大粮食需求；另一方面，稳定粮食种植面积、提高单产水平和保证种粮收益的难度加大，从而制约着粮食产量的提高。
结合材料，运用矛盾分析法分析我国粮食供求状况及如何确保我国粮食安全。