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[江苏]2012-2013学年江苏盐城东台许河镇初二下第一次月考生物试卷

酒酿是人们喜爱的一种食品,它是下列哪种生物发酵的产物

A.乳酸菌 B.酵母菌 C.大肠杆菌 D.细菌
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人们用甘蔗渣、玉米渣生产酒精作为新生物能源,这项技术属于

A.酶工程 B.细胞工程 C.基因工程 D.发酵工程
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高温灭菌后的食品,置于下列哪种环境中最容易发生腐败

A.真空环境中 B.冰箱冷藏室
C.高温潮湿环境 D.干燥环境
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下列保鲜方法中哪些是现代保鲜方法
①罐藏    ②脱水    ③糖渍    ④盐渍    ⑤晒干   
⑥添加防腐剂     ⑦真空包装

A.①②⑥⑦ B.④⑤⑥⑦ C.③④⑤⑥ D.①⑤⑥⑦
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以下是某位同学制作酒酿的一些过程和对实验步骤的解释分析,其中哪一项是错误的

A.各种器具在使用前必须认真清洗
B.用冷开水冲淋蒸熟的糯米
C.将酒曲碾碎,均匀地搅拌在糯米中,装入广口瓶
D.装好的广口瓶放入冰箱冷藏室中,并将温度调至4摄氏度,能更好酿制酒酿
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在克隆羊的生产过程中,,甲羊白细毛公羊提供了细胞核,乙羊黑粗毛羊提供了去核卵细胞,丙羊白粗毛羊进行代孕,那么产出的克隆羊为

A.无法确定 B.白细毛公羊 C.黑粗毛羊 D.白粗毛羊
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生物分类的基本单位是

A.种 B.目 C.纲 D.门
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下列各种植物中,不属于苔藓植物的是

A.海带 B.地钱 C.墙藓 D.葫芦藓
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诗句“日出江花红似火,春来江水绿如蓝” 中江水泛绿的原因是

A.树的倒影 B.藻类植物的大量繁殖
C.诗人的错觉 D.江水本色
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苔藓植物和蕨类植物只适于生活在阴湿的陆地,这主要是因为它们

A.没有根、茎、叶 B.体内无输导组织
C.生殖过程离不开水 D.不能开花、结果
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下列植物中,生殖摆脱了水的限制的是

A.藻类植物 B.蕨类植物 C.种子植物 D.苔藓植物
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下列各类植物中,可以当作监测空气污染程度的指示植物的是

A.藻类植物 B.蕨类植物 C.被子植物 D.苔藓植物
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银杏树上长出的“白果”属于

A.果皮 B.果实 C.果实和种子 D.种子
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下列不属于我国一级保护植物的是

A.桫椤 B.红桧 C.水杉 D.珙桐
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昆虫的运动器官是

A.爪 B.翅和足 C.鳞片 D.羽毛
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蝗虫身体表面坚硬的部分称作

A.角质层 B.中胶层 C.外骨胳 D.头胸甲
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人类利用某种动物处理垃圾等有机废物,这种动物是

A.蚯蚓 B.蜈蚣 C.蜗牛 D.沼虾
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下列属于我国珍稀的两栖动物的是

A.娃娃鱼 B.青蛙 C.蟾蜍 D.牛蛙
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徐悲鸿“马” 的奔放,给人以美的享受。下列哪一项不是这种动物所有的特点

A.胎生 B.哺乳 C.体内受精 D.体表被覆羽毛
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下列动物不具有胎盘的是

A.猪 B.鲍鱼 C.兔子 D.鲸
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下列哪项特征是鲤鱼、青蛙、蟒蛇、鸳鸯、大象所共有的特征:

A.用鳃呼吸 B.肢体有爪 C.有脊柱 D.体表有鳞片
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奥运吉祥物的“迎迎”的造型融入了一种青藏高原特有的国家一级保护动物的形象。这种动物是

A.大熊猫 B.沙燕 C.藏羚羊 D.中华鲟
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下列生物中,属于单细胞生物的是

A.银耳 B.金针菇 C.蘑菇 D.酵母菌
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下列微生物中,对人类有害的是

A.青霉菌 B.酵母菌 C.鬼笔鹅膏 D.乳酸菌
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某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物,为单细胞生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞质,细胞内没有成形的细胞核,你认为这种生物最可能属于

A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.昆虫
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日常生活中衣服、面包放久了会“长毛”,是由什么引起的

A.霉菌 B.酵母菌 C.真菌 D.病毒
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与发面有关的一组微生物是

A.青霉和曲霉 B.乳酸菌和酵母菌
C.醋酸杆菌和乳酸菌 D.螺旋菌和醋酸杆菌
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下列不属于现代的食品保存方法的是

A.风干 B.脱水 C.冷冻 D.添加防腐剂
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培育转基因生物时,要把一种生物的某个基因用生物技术的方法转入到另一生物的

A.细胞膜中 B.细胞质中 C.细胞核中 D.细胞壁中
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转基因动植物是指被导入哪种物质的动植物

A.内源基因 B.外源基因 C.外源染色体   D.外源DNA
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